眼下，長江中下游部分地區(qū)中稻旱情正在陸續(xù)緩解。但7月份以來，我國南方地區(qū)遭遇罕見持續(xù)高溫少雨天氣，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來不利影響。旱情發(fā)生以來，全國農(nóng)技中心及時組織墑情會商，印發(fā)《長江流域墑情旱情及農(nóng)作物抗旱指導意見》《關(guān)于緊急開展抗旱防高溫熱害技術(shù)試驗示范工作的通知》，大力推廣節(jié)水抗旱技術(shù)，南方各地農(nóng)技推廣部門因地制宜采取積極舉措給農(nóng)田“解渴”。上好“節(jié)水抗旱”一課，對今后農(nóng)業(yè)戰(zhàn)干旱、保糧安，意義重大。

　　降解膜覆蓋

　　開辟節(jié)水抗旱新路徑

　　浙江省多山區(qū)丘陵，水資源嚴重不足，但杭州建德、紹興嵊州等地的“十四五”國家重點研發(fā)計劃“全生物降解地膜核心示范區(qū)建設(shè)和推廣”課題試驗示范田里的水稻，因為使用了覆膜旱作節(jié)水技術(shù)，種、肥、水、膜（降解地膜）一體化直播，長勢正常，表現(xiàn)出優(yōu)異的抗旱能力。

　　嵊州市農(nóng)技中心推廣研究員周政法介紹道，對一些缺水特別嚴重的旱地，通過覆蓋全生物降解地膜鎖住土壤中的水分，以及安裝節(jié)水噴灌設(shè)施在水稻關(guān)鍵需水時期補水，“鎖水補水”雙管齊下，水稻節(jié)水抗旱本領(lǐng)進一步增強。

　　種了60畝旱作水稻的許潮林在高溫干旱天氣面前表現(xiàn)得很坦然。許潮林是建德市楊村橋鎮(zhèn)楊家水庫家庭農(nóng)場負責人，2019年，農(nóng)場在地方農(nóng)技中心指導下，開始嘗試水稻旱作，不僅省了大量水費，而且每畝還能增產(chǎn)約150公斤。當噴灌設(shè)備打開，水像細雨般落下，稻田很快又恢復了一片生機和活力。

　　“之前我種水稻采用淹水灌溉，1畝地水費大約是200元，現(xiàn)在1畝地只需要四五十元的水費就夠。”許潮林說。

　　同樣的，在安徽省阜陽市潁州區(qū)、宿州市埇橋區(qū)示范田里，玉米和大豆長勢旺盛。他們在常規(guī)種植基礎(chǔ)上覆蓋了一層全生物可降解地膜，不僅經(jīng)受住了高溫干旱的考驗，也有效解決了除草難題，大幅減少了農(nóng)藥使用量和人工投入，比較優(yōu)勢突出。

　　在安徽省滁州市來安縣大英鎮(zhèn)耘泰公司水稻基地，市農(nóng)科院黃明永研究員介紹說，近兩年開展生物降解地膜在水稻上的應(yīng)用試驗，主要對比不同水稻品種分別在覆膜與不覆膜栽培技術(shù)條件下各自農(nóng)藝性狀、米質(zhì)、土壤溫濕度、田間草害發(fā)生及膜分解率的差異，去年結(jié)果表明：應(yīng)用該技術(shù)可增產(chǎn)10％左右，鎮(zhèn)壓雜草效果明顯，具有保肥節(jié)藥的作用。今年遭遇異常高溫干旱天氣，從苗期、分蘗、揚花灌漿及熟相看，覆膜明顯好于不覆膜，起到了很好的節(jié)水抗旱作用。

　　水肥一體化

　　讓莊稼渴了就喝餓了就吃

　　高溫天氣，土壤失墑較快。安徽滁州南譙區(qū)土肥水技術(shù)推廣部門大力推廣水肥一體化為核心的節(jié)水灌溉技術(shù)。

　　“500多畝果園地塊之間高低不平，以前澆水、施肥至少需要雇用15人，而且有的地塊澆不上水，自從引進了水肥一體化設(shè)備，現(xiàn)在只需1至2人就能讓莊稼渴了就喝，餓了就吃。”該區(qū)章廣鎮(zhèn)元松村精品水果產(chǎn)業(yè)園水肥一體化示范基地負責人馬鵬感慨地說道，此項技術(shù)不但有效應(yīng)對高溫干旱，而且實現(xiàn)畝均節(jié)水40％以上、節(jié)肥30％以上，粗略估算，可增產(chǎn)約20％。

　　南譙區(qū)土肥站站長劉照新介紹說，在種植經(jīng)濟作物的地方，推廣微灌、噴灌水肥一體化，配套新型水溶肥料，可高效利用水肥資源，進一步增加作物經(jīng)濟效益；其他種植大宗作物區(qū)域，推廣微噴帶、固定和半固定噴灌水肥一體化，同時結(jié)合墑情自動監(jiān)測站點，大大提高了作物抗旱能力，確保在大旱之際農(nóng)業(yè)不減產(chǎn)、農(nóng)民不減收。

　　湖北宜昌市秭歸縣山里紅柑橘種植家庭農(nóng)場，4000多畝果園水肥一體化滴灌設(shè)施正在為果樹澆水、施肥。

　　“閑時辦，急時用”。秭歸縣山里紅柑橘種植家庭農(nóng)場高強介紹：“早在2010年，農(nóng)場便建設(shè)了水肥一體化設(shè)施，隨著設(shè)備的更新?lián)Q代，現(xiàn)在果園全部是滴灌技術(shù)。在出伏前，更是早早地將1200多方儲水池蓄滿水，現(xiàn)在臍橙園每天澆水一次，也是水不缺、人不忙。”

　　宜昌正靚生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負責人宋正亮反映，自家果園土壤質(zhì)地為砂土，保水保肥性差，自從2017年配備了100方的沼液存儲池，每年將60方的畜禽糞污肥液與水按照1：1的比例，通過水肥一體化設(shè)施滴灌，現(xiàn)在每2至3天澆水一次，100多畝的果園生長正常，產(chǎn)量基本不會受旱災(zāi)影響。

　　測墑滴灌

　　科學應(yīng)對旱澇急轉(zhuǎn)

　　6月中旬至8月中旬，河南省新鄉(xiāng)市獲嘉縣秋季作物生長可謂“一波三折”，經(jīng)歷了“旱—澇—旱”兩次墑情急轉(zhuǎn)劇變的過程。

　　利農(nóng)合作社是國家級農(nóng)民合作社示范社，在夏秋兩季播種季節(jié)，該社全部采用種肥同播同步鋪設(shè)滴灌帶水肥一體化管理，同時利用墑情監(jiān)測儀自動監(jiān)測土壤溫濕度。

　　8月份，天氣炎熱少雨，全縣大部分玉米田出現(xiàn)了旱象，利農(nóng)合作社及時進行了兩次滴灌補墑，并每次都進行追肥，目前玉米長勢比預(yù)期好很多，周圍群眾都稱贊。“多虧了農(nóng)田里建設(shè)的土壤墑情自動監(jiān)測儀，它可以實時監(jiān)測土壤水分，旱了澇了全靠它說了算。同時在土肥站建議下，我們?nèi)夸佋O(shè)了滴灌帶，雖說鋪帶費些事，但用起來真方便，可以在水源不足情況下，小水滴灌。還順便把大喇叭口期的施肥老大難問題輕松解決了。”利農(nóng)合作社技術(shù)員李懷玉表示，原來這1000畝地澆水，25個人不停，澆一遍得20多天?，F(xiàn)在我們7個人同時管理15個水泵，8天就能澆一遍，還不費力。現(xiàn)在的玉米苗，一天一個樣，再旱也不怕，水肥一體化真的是好技術(shù)。

　　集雨補灌

　　保證旱地能種盡種

　　榆林市是陜西省重要的產(chǎn)糧大市。今年已是榆林市連續(xù)第三年發(fā)生夏季干旱，受災(zāi)約400萬畝，其中又以定邊縣和橫山區(qū)最為嚴重。

　　定邊縣旱地面積達300多萬畝，為保證能種盡種，定邊縣從去年冬季開始實施“軟體集雨窖工程”，該軟體集雨窖由國機億龍（佛山）節(jié)能灌溉科技有限公司生產(chǎn)，主要以環(huán)保高分子織物涂層材料為膜材無縫接合而成，可以有效收集雨水。“第一年老百姓通過軟體集雨窖把雨水收上，第二年播種的時候澆一次出苗水，干旱關(guān)鍵時期澆一次救命水，最后再澆一次增產(chǎn)水。”定邊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長丁敏表示，一個窖作為補灌來講，可以管5到10畝地。去年全縣結(jié)合高標準農(nóng)田等項目，一共建設(shè)了6300多個軟體水窖，可蓄水量約19萬立方米。

　　胡青軍是定邊縣安邊鎮(zhèn)白興莊村民，他家的50多畝地全部位于公路邊，去年依靠政府資助建了一個800立方米的軟體集雨窖。今年在干旱肆虐的情況下，軟體集雨窖派上了大用場，使得他家的50畝玉米長勢良好。胡青軍高興地說：“種的時候旱得不行，澆了一回，這是第二回澆水了，效果挺不錯的。2019年，這些地都因為干旱沒法耕種，荒了一年。有了這個以后，估計每畝能打1400多斤，能賣1800多塊錢。”

　　橫山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張建軍說，通過溝道攔壩蓄水，然后利用太陽能發(fā)電提水至高處的軟體水窖儲水，最后結(jié)合膜下滴灌技術(shù)補水，這就是我們推廣的“四位一體節(jié)水灌溉”技術(shù)。

　　“這片玉米地梯田共1500畝，往年基本上沒有收成。自從山頂建成了軟體集雨窖，這片梯田又恢復了生機。玉米如果不澆水的話就是十厘米左右，現(xiàn)在有三四十厘米，即使天不怎么下雨，對收成也沒有太大影響。”橫山區(qū)雙城鄉(xiāng)羊產(chǎn)業(yè)合作社理事長曹彥紅表示。

　　以肥補水

　　提高作物抗旱抗逆能力

　　嚴重旱情中，安徽省明光市石壩鎮(zhèn)當?shù)胤N植戶李發(fā)祥家的玉米卻基本不受影響。以肥補水成為當?shù)乜购档囊淮蠓▽殹?/p>

　　“根深才能葉茂，這塊地用的是生根型長效功能肥，玉米根系特別發(fā)達，根多根密根深，下扎深達1.7米。強大的根系增強了玉米對深層土壤水分、養(yǎng)分的吸收利用，提高了自身抗旱抗逆能力。”李發(fā)祥說。

　　四川瀘州市古藺縣成立應(yīng)急抗旱技術(shù)指導專家組，深入一線指導農(nóng)戶開展抽水灌溉、小水勤灌、流水散熱。沒有灌溉條件的噴施葉面肥、抗旱保水劑、液體地膜、黃腐酸等，以肥補水。

　　江蘇省宜興市新莊街道申泰家庭農(nóng)場管理人員對400畝水稻進行“晨灌夜排”，深水降溫，并且連續(xù)數(shù)次噴施葉面肥補充作物生長必需的營養(yǎng)，通過肥水調(diào)控減輕了高溫熱害影響。