安徽省黃山市歙縣金川鄉(xiāng)伏黃村是歙縣山核桃的核心主產(chǎn)區(qū)之一,其中高岔組有農(nóng)戶共106戶,在村人口144人占比全村人口數(shù)不到三分之一,而且60歲以上人口103人,老齡化日趨嚴(yán)重,山核桃總面積1500畝,2023年山核桃鮮果70萬斤,總產(chǎn)值360萬元,人均單項(xiàng)收入7500元,占比家庭收入80%。為切實(shí)解決農(nóng)村林地分散且勞動力逐步老齡化而面臨短缺的現(xiàn)實(shí)問題,通過主體帶動,實(shí)踐建立一種或多種“托管”模式,歙縣徽山歙水山核桃合作社開啟了“一塊錢大托管服務(wù)”試點(diǎn)模式,探索切實(shí)可行,因地制宜,可復(fù)制推廣的山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與農(nóng)戶共建共享共同富裕的高質(zhì)量發(fā)展道路。
歙縣徽山歙水山核桃合作社組建了一支10人組成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)隊(duì)。由合作社統(tǒng)一組織農(nóng)戶簽約,簽約林片內(nèi)農(nóng)戶常年在村具備勞動能力的,入編合作社托管服務(wù)隊(duì),合作社統(tǒng)一購買勞動保險(xiǎn),分組分片進(jìn)行林地作業(yè),實(shí)行定期定片定量承包制,片農(nóng)參與,責(zé)任到組,推選組長負(fù)責(zé)制,合作社統(tǒng)一安排管理,農(nóng)戶僅需按每株山核桃支付經(jīng)營管理費(fèi)1元錢,合作社統(tǒng)一組織服務(wù)隊(duì)為該林片集中在五月下旬和八月中下旬機(jī)械割草兩次,無人機(jī)防控病蟲害或噴灑葉面肥一次,每月定期安排管理人員巡查林況兩次。下一步將采購一批農(nóng)機(jī)裝備,組建一支農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)組織,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的生態(tài)經(jīng)營,大幅降低管理成本,解決外出打工戶和老人戶的林地日常經(jīng)營困境。
實(shí)行一統(tǒng)分收的托管服務(wù):合作社聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)既要做到規(guī)?;?jīng)營,又要根據(jù)各戶自身情況,順應(yīng)農(nóng)戶的經(jīng)營意愿,常年在村以務(wù)農(nóng)為主業(yè)且具備采收能力的,實(shí)行集中管理,自行采收,收益自享,風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān),以提振農(nóng)民主體對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展信心,帶動他們穩(wěn)收增收。對年齡已大不具備生產(chǎn)經(jīng)營能力戶,和長期在外打工有穩(wěn)定收入的年輕家庭戶,試行管理采收全托管模式,根據(jù)互利共贏原則,戶社進(jìn)行產(chǎn)值3:7比例分紅,各得其所,各受其益。
制定簽約經(jīng)營的獎勵機(jī)制: 為鼓勵林農(nóng)配合合作社統(tǒng)一規(guī)?;?jīng)營,優(yōu)化山核桃林區(qū)的生態(tài)環(huán)境,降低山核桃的病蟲害發(fā)病率和死亡率,不斷提升主產(chǎn)區(qū)山核桃品質(zhì),為本地加工企業(yè)提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的山核桃原材料貨源,提高本地山核桃品牌的知名度。合作社對按市場價(jià)與合作社簽約購銷協(xié)議的農(nóng)戶實(shí)行獎勵。凡是在托管林地內(nèi)采收的山核桃,全部由合作社統(tǒng)一收購的,合作社將首次托管服務(wù)的每株1元錢以獎勵形式返還給農(nóng)戶,鼓勵更多的農(nóng)戶加入到合作社規(guī)模經(jīng)營中來,既有利于農(nóng)戶的增收,又有利于合作社的壯大發(fā)展和示范帶動。
金川鄉(xiāng)伏黃村高岔組山水坦是歙縣山核桃第一塊山核桃生態(tài)管理示范基地,歙縣徽山水山核桃專業(yè)合作社首創(chuàng)提出并實(shí)行"四統(tǒng)四禁"生態(tài)管理模式,集中開展了機(jī)械割草、統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控、矮化修枝、增綠增效、網(wǎng)格管理等多方面舉措,達(dá)到了果園優(yōu)美,果樹優(yōu)茂,果品優(yōu)質(zhì),果量增產(chǎn),果價(jià)提高、果農(nóng)增收,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙提升。合作社生態(tài)基地覆蓋了全自然村,2023年整個基地產(chǎn)量同比上年增收50%以上,果脯售價(jià)提高30%,實(shí)現(xiàn)了山核桃產(chǎn)值翻一翻,社員農(nóng)戶增收致富成效顯著。金川山水坦山核桃基地的生態(tài)治理為我縣山核桃傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)了一個新的管理模式。