憑一瓶水，成為中國首富，創(chuàng)造這個奇跡的鐘睒睒，2023年個人財富值約相當(dāng)于張一鳴+馬云。

這個財富故事聽起來有點(diǎn)高難，而且不可復(fù)制，因?yàn)橄袼@種極大量剛需+超高利潤的賽道，本就不多。

在湖南就有一位低調(diào)的女種糧大戶，憑一粒米，年銷售額從0躍升到1億元，只用了十年時間，綠色稻米種植面積就超過了10萬畝。

她叫蔣珍鳳，是湖南永州的一位瑤族農(nóng)村婦女，她所選的米賽道，堪比鐘睒睒的水賽道。

蔣珍鳳（左三）在田間查看水稻長勢。

愛上種大米

蔣珍鳳1980年代出生在湖南永州江華瑤族自治縣農(nóng)村。

1997年，中專畢業(yè)的蔣珍鳳如愿以償?shù)剡M(jìn)入了全縣最好的工作單位之一江華卷煙廠。那是一份令人艷羨的工作，但在隨后的全國煙廠關(guān)閉大潮中，江華卷煙廠被關(guān)停了。

2003年，年輕的蔣珍鳳下崗了，身份標(biāo)簽又從工人變回了村姑。身不由已的蔣珍鳳被命運(yùn)推動著匯入了南下珠三角的打工大潮中。

同很多同時代的同齡人一樣，本來蔣珍鳳的命運(yùn)已經(jīng)注定。但偶然的機(jī)緣，卻勾起了她一段塵封已久的情結(jié)，讓她作出一個逆向改變自己命運(yùn)的決定：返鄉(xiāng)種田。

說起那段塵封已久的情結(jié)，蔣珍鳳就要掉眼淚。她后來讓人給她拍了一個短片，演繹了那段刻骨銘心的情感。

她父親是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村糧倉的一位糧食保管員。打小，她與父親的情感聯(lián)結(jié)，往往就在一粒米與一碗米飯上。

父親對米有一種與生俱來的執(zhí)念，后來父親不幸英年早逝，這份對米的情節(jié)逐漸傳遞到了蔣珍鳳的身上。

機(jī)緣巧合之下，在珠三角打工的那三年里，她接觸到了有機(jī)食品。塵封的記憶被喚醒，一個強(qiáng)大的使命感，慢慢在蔣珍鳳的內(nèi)心被點(diǎn)燃：去種大米，種綠色稻米。

經(jīng)過一系列命運(yùn)的轉(zhuǎn)寰與變故，2006年，那一年她24歲，風(fēng)華正茂，她又回到了故鄉(xiāng)的土地上，從此與土地不離不棄。

用愛種大米

蔣珍鳳從親朋好友那里借了20多萬元，一上手就干起了打米廠。

她從四鄰八鄉(xiāng)村民那里收稻谷，加工成米，再賣出去。

但她一上手就遇到了新問題，她從村民那里收購的稻谷，品種雜多，品質(zhì)不齊，商品性差，有的賣不出去，有的賣不出好價錢，一年下來，就虧了幾十萬。

用現(xiàn)在的話說，她遇到了農(nóng)創(chuàng)的一個普遍問題：供應(yīng)鏈不穩(wěn)定。

她很快意識到，這種買進(jìn)→初加工→買出的簡單商業(yè)模式不可行。

她必須從源頭上控制供應(yīng)鏈，做出差異化產(chǎn)品：租田種地，種有機(jī)大米。

田間作業(yè)的農(nóng)機(jī)。

為了從源頭上保證品質(zhì)，蔣珍鳳開車三個多小時，跑到離打米廠100多公里的深山里，在瑤山深處，投入160多萬元租了1000多畝山田、梯田種有機(jī)稻，一租就是6年。

每天她都在焦慮中度過，一個方面擔(dān)心這人員流失，找不到人；另一個方面，又擔(dān)心大量用工，帶來巨大的虧損。

很快又碰上了福壽螺泛濫成災(zāi)。因?yàn)榉N植的是有機(jī)水稻，為了避免農(nóng)藥殘留，所以不能使用化學(xué)農(nóng)藥。無計可施的蔣珍鳳只能一口氣請了20多個人下田撿福壽螺。一天只能撿2000多斤，而人工工錢是100元左右/人，人工費(fèi)就要2000多元。但這是個治標(biāo)不治本的方法。

正在蔣珍鳳急焦頭爛額之際，在一個當(dāng)?shù)乩先四抢锪私獾揭环N民間偏方：茶枯餅。

于是蔣珍鳳一口氣弄到兩萬斤茶枯餅，一畝稻田撒20斤，果然，不到兩天，福壽螺的數(shù)量就明顯減少，一個星期之后，就沒有有福壽螺禍害秧苗了。

這樣種稻，一畝總成本算下來要2000多元，一年下來，蔣珍鳳不僅沒掙到錢，還欠了60多萬元的外債。

2009年，不服輸?shù)氖Y珍鳳再次做出一個大膽決定：創(chuàng)辦同豐糧油食品有限責(zé)任公司，也就是后來的湖南瑤珍糧油有限公司。

湖南瑤珍糧油有限公司。

跟大米“死磕”

蔣珍鳳沒有被困難擊垮，反而接二連三的挫折，激發(fā)了她骨子里的不屈和堅韌，跟大米死磕。

帶著孤注一擲的決心，她對公司進(jìn)行了大刀闊斧的改革。

2015年她毅然做出三個決定：實(shí)施稻谷加工智能化改造工程、品牌升級以及導(dǎo)入現(xiàn)代化管理制度。

公司財務(wù)吃緊，又要砸進(jìn)去這么多錢搬遷建廠房、購買機(jī)器，很多人都持反對意見。

現(xiàn)代化的大米加工工廠。

蔣珍鳳力排眾議，貸款2000多萬元到賬后，蔣珍鳳開始新建廠房，并購置了全套烘干設(shè)備，一天可以烘100多畝，1000多畝十天就可以烘干了，成為湖南省首個集稻谷烘干、倉儲、加工于一體的全自動化、全智能化的稻谷收儲、加工處理系統(tǒng)；導(dǎo)入ERP系統(tǒng)，建成瑤珍企業(yè)級工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，真正實(shí)現(xiàn)從種植到生產(chǎn)到銷售全流程可溯源管理。

2015年，水稻種植基地擴(kuò)大到2000多畝，合作基地有10000多畝。

2017年，蔣珍鳳將全國各地的經(jīng)銷商邀請到她的水稻種植基地參觀，介紹自己的種植模式，并鄭重承諾任何質(zhì)量問題都可以包退包換，賣不掉的大米可以全部退貨。

這一年，瑤珍的銷售網(wǎng)覆蓋全國30多個省份、230個城市，長期合作客戶近3000家。

打包出庫的“瑤珍”優(yōu)質(zhì)大米。

2019年，蔣珍鳳對“瑤珍”品牌進(jìn)行了重新定義和策劃，從戰(zhàn)略高度對瑤珍品牌進(jìn)行了全方位品牌升級。

2020年，公司水稻種植基地總面積達(dá)到近10萬畝，涵蓋有機(jī)水稻種植基地、綠色水稻種植基地、優(yōu)質(zhì)生態(tài)水稻種植基地，銷售額同比增加30%以上，輻射農(nóng)業(yè)人口約8萬人。

2021年，蔣珍鳳親身上場干起了直播帶貨，創(chuàng)造了銷量奇跡。同年10月，瑤珍品牌入選湖南衛(wèi)視“稻花香里說豐年”國慶特別節(jié)目，蔣珍鳳作為現(xiàn)場湖南8大湘米品牌中唯一一位企業(yè)老總受邀參加節(jié)目直播。

如今的瑤珍，成為湖南省唯一通過國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證的大米品牌。