湖北省黃岡市浠水縣是湖北規(guī)模最大的蛋雞養(yǎng)殖基地，全國每100枚雞蛋，就有一枚來自浠水。2022年，當(dāng)?shù)亟ǔ闪巳A中地區(qū)最大的蛋品交易市場，引進(jìn)了多家蛋品加工企業(yè)，傳統(tǒng)蛋雞產(chǎn)業(yè)紛紛“接二連三”闖新路。

在浠水縣華中蛋品交易中心的一家電子商務(wù)有限公司的分揀車間里，記者看到一枚枚鮮雞蛋經(jīng)過分揀、清洗、消毒、包裝等自動化流程，裝箱打包發(fā)往全國各地。

方便快捷的背后是浠水縣區(qū)域性大市場的建設(shè)。在2022年，浠水縣投資2.14億元建設(shè)華中蛋品交易中心，引進(jìn)蛋雞相關(guān)企業(yè)進(jìn)駐交易市場，推動產(chǎn)業(yè)集聚。湖北家美鮮電子商務(wù)有限公司是首批入駐中心的企業(yè)之一。運營兩年期間，通過市場和平臺提供的供應(yīng)鏈，讓產(chǎn)品供不應(yīng)求。

目前，浠水縣已形成貫穿育雛、養(yǎng)殖、飼料、獸藥、加工以及糞污利用的全產(chǎn)業(yè)鏈。以華中（浠水）蛋品交易中心為載體，將浠水雞蛋的生產(chǎn)、銷售、倉儲、加工、物流配送、信息服務(wù)等各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系，以蛋品為突破口，打造“一蛋領(lǐng)先”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。