近日,記者走進(jìn)吉林長春農(nóng)博園新建立的現(xiàn)代菌物示范區(qū),空氣中彌漫著土壤與菌類獨(dú)特的味道,各種食用菌排列整齊,長春農(nóng)博園的智能系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控并調(diào)節(jié)溫度、濕度和二氧化碳濃度,確保每一項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)都達(dá)到最佳狀態(tài)。
該示范區(qū)由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)李玉院士團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支持,種植了30余種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的食用菌。白色毛茸茸的猴頭菇、初見雛形的靈芝、金黃色的榆黃蘑以及整齊排列的桑黃等菌類,展示出一片生機(jī)勃勃的景象。
“我們從今年3月份開始培育食用菌,目前種植的主要是適宜高溫生長的菌類,秋天會(huì)再種植一些適宜低溫的菌類。”李玉院士團(tuán)隊(duì)成員段秀蓮對(duì)記者說。農(nóng)民常用的鋼架大棚種植食用菌受季節(jié)限制,而長春農(nóng)博園的溫室設(shè)施和智能控制系統(tǒng)可以模擬出最適合不同菌物生長的環(huán)境,確保食用菌四季都能生長良好。
示范區(qū)還采用了先進(jìn)的液體培養(yǎng)技術(shù)和固體培養(yǎng)技術(shù),大幅提升了食用菌的生長速度和品質(zhì)。其中,“玉木耳”作為吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)李玉院士團(tuán)隊(duì)李曉教授選育的國家專利品種,成為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。“玉木耳”色澤溫潤如玉,晶瑩潔白,是黑木耳的珍貴替代品,其市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)200元每公斤,比優(yōu)等秋木耳價(jià)格還高。此外,“玉木耳”兼具毛木耳特性,抗雜能力強(qiáng),產(chǎn)量是黑木耳的2倍,東北地區(qū)一年可生產(chǎn)兩季,極具經(jīng)濟(jì)效益。
段秀蓮告訴記者,長春農(nóng)博園種植的這些食用菌菌棒,農(nóng)民也可以大批量訂購種植。他們會(huì)為購買菌棒的用戶提供免費(fèi)的技術(shù)支持,等食用菌長成后統(tǒng)一回收,進(jìn)行精深加工線上線下銷售。