長白山是我國人參的原產(chǎn)地和產(chǎn)業(yè)聚集地,吉林市場銷售的參量達到全國的85%。吉林正在著力推進人參全產(chǎn)業(yè)開發(fā)、全鏈條做強,加快推動產(chǎn)業(yè)高級化、產(chǎn)品高端化、品牌馳名化,努力把人參產(chǎn)業(yè)打造成為我省千億級優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
這兩天,坐落在撫松的吉林參王植??萍脊荆谥\劃一件大事,成立參博士人參種植合作社。培養(yǎng)100名人參種植合作社帶頭人,培養(yǎng)1000名人參種植工匠,建設(shè)一萬畝高標(biāo)準(zhǔn)人參種植基地。這個“參博士”,要結(jié)合當(dāng)?shù)孛庖呷饪辜夹g(shù)、土壤養(yǎng)護技術(shù)、農(nóng)藥無殘留技術(shù)等13項科研成果,為人參標(biāo)準(zhǔn)化種植提供全程精準(zhǔn)服務(wù)。
中國人參之鄉(xiāng)撫松縣,人參產(chǎn)能占到全省一半以上。今年,這里正在大力推動人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)?;?、品牌化,進而做到產(chǎn)業(yè)高級化。人參產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣試點項目要達到1萬畝,國家級人參良種基地正在建設(shè)中,讓筋強骨壯的參娃娃,成為長白山人參的代表作。
一棵好參,是人參全產(chǎn)業(yè)開發(fā)、全鏈條做強的根基。目前全省已經(jīng)形成人參根、莖、葉、花、果實的全面開發(fā),形成了食品、藥品、保健品、化妝品及生物制品五大系列1000多種產(chǎn)品。人參研發(fā)走在全國前列的吉林,每年產(chǎn)值達到600億元。再提升400億,邁入千億級行列,主攻方向就是人參精深加工、在提升產(chǎn)品附加值上求突破。集安市是我國人參整株開發(fā)利用的唯一地區(qū),每年人參精深加工能力600噸,接近鮮參產(chǎn)量五分之一。今年,這里人參精深加工產(chǎn)品要突破600種。人參蜜片、人參蜜漿、人參茶珍,開袋即食的人參產(chǎn)品,列為首選。
2021年,全省人參種植面積14.66萬畝,產(chǎn)量3.89萬噸,產(chǎn)值600.52億元。2020年,“長白山人參”品牌在全國28個省、直轄市、自治區(qū)的區(qū)域公用品牌商標(biāo)評選中,名列第一。這些吉林參娃娃的優(yōu)異表現(xiàn),為千億級產(chǎn)業(yè)打造開了個好頭。今年,吉林要抓好人參品質(zhì)提升工程、種業(yè)振興工程、龍頭企業(yè)培訓(xùn)工程、科技研發(fā)能力提升工程、市場拓展工程五大工程,推進人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。