生產(chǎn)托管讓“梨樹模式”落地升級(jí)
日期： 2021-07-27 來源：農(nóng)民日?qǐng)?bào) 作者：孫瑩
——“中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管萬里行”走進(jìn)吉林
梨樹縣百萬畝綠色食品玉米標(biāo)準(zhǔn)化基地。
“比不上，比不上，不愧是黑土地，地肥苗壯！”正值盛夏，跟隨“中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管萬里行”活動(dòng)的腳步，我們來到了吉林省四平市梨樹縣，在百萬畝綠色食品玉米標(biāo)準(zhǔn)化基地放眼望去，整齊的玉米在陽光的照耀下油光閃亮、生機(jī)盎然，儼然一片綠色的海洋。
黑土地，耕地中的大熊貓，每生成1厘米需要200年-400年時(shí)間。而位于松遼平原腹地的吉林省正處于北緯43度優(yōu)質(zhì)黑土帶，生活在這片沃土上的農(nóng)民人均耕地面積9.33畝，是全國平均水平的2.7倍。如何在全面保護(hù)黑土地的基礎(chǔ)上加以高效利用，就離不開生產(chǎn)托管的助力。
“梨樹模式”再升級(jí)
2020年7月22日，習(xí)近平總書記來到梨樹縣考察，充分肯定了“梨樹模式”的好經(jīng)驗(yàn)好做法。
“梨樹模式”究竟是怎樣的一種模式？“簡單說，就是以保護(hù)黑土地為目的，以秸稈覆蓋、免耕播種等為方式的全程機(jī)械化種植模式。”梨樹縣委副書記閆鶴介紹，把玉米秸稈留在地表，就相當(dāng)于給土地蓋上了一層被子，保護(hù)這層寶貴的黑土不被風(fēng)刮走、水沖走，不被其他作物侵害，這樣黑土層才會(huì)越來越厚，越來越好。
吉林全省耕地面積1.05億畝，黑土區(qū)的耕地面積達(dá)6900萬畝，占東北四省區(qū)黑土區(qū)耕地面積的25％。土壤改良、黑土地保護(hù)是保障糧食生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，而面對(duì)如此廣袤的土地，顯然不是一家一戶能夠?qū)崿F(xiàn)的。
“未來農(nóng)業(yè)一定是大農(nóng)業(yè)，我們推出‘梨樹模式’升級(jí)版，就是要在服務(wù)主體的幫助下做到規(guī)?；⑵跫s化、機(jī)械化、信息化。”閆鶴說。服務(wù)組織依托生產(chǎn)托管大面積應(yīng)用推廣“梨樹模式”，以玉米秸稈全覆蓋為核心，建立秸稈覆蓋、播種、施肥、除草、防病及收獲全程機(jī)械化技術(shù)體系。不僅抗旱保墑，而且增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量，平均土壤蓄水量增加14％-17％，水分利用效率提高15％-19％。
“應(yīng)用條旋和寬窄行保護(hù)性耕作技術(shù)，對(duì)大田作物通風(fēng)、采光具有明顯效果，玉米稈粗、葉大。”盧偉農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長盧偉介紹，“應(yīng)用深松和測土配方施肥技術(shù)，玉米根系發(fā)達(dá)，氣生根粗壯抗倒伏。”不僅如此，玉米病蟲害綠色防控采用植物提取無殘留藥物，有效增加千粒重。
“通過托管服務(wù)，統(tǒng)一選擇密植、高產(chǎn)、抗倒伏種子，持續(xù)增產(chǎn)10％以上，玉米畝產(chǎn)量達(dá)到噸糧田，比常規(guī)種植方式公頃增產(chǎn)1500多斤，增加收入1000多元，我縣玉米單產(chǎn)一直保持全國第一。”梨樹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張英男說。
服務(wù)隊(duì)伍有力量
“吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)組織達(dá)到2.1萬個(gè)，2020年托管面積5725萬畝次，服務(wù)小農(nóng)戶77％以上。”吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長鐘東介紹。
梨樹縣70％的土地都集中在小農(nóng)戶手中，農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場經(jīng)營面積僅占30％。通過鼓勵(lì)、引導(dǎo)小農(nóng)戶接受托管服務(wù)，逐漸由托管散戶向托管連片戶發(fā)展，由整組托管向整村托管服務(wù)發(fā)展。目前，全縣50％以上的耕地、90％以上的大宗農(nóng)作物、80％以上的小農(nóng)戶、70％的百萬畝綠色食品原料基地都接受了全程托管服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了服務(wù)型規(guī)模經(jīng)營。
“合作社開展規(guī)模經(jīng)營，按照機(jī)械化最佳耕作效果和農(nóng)作物生產(chǎn)需要的環(huán)境進(jìn)行種植分類，田成塊，品種成片，提高了生產(chǎn)效率。同時(shí)，生產(chǎn)資料、人工、農(nóng)用機(jī)械等生產(chǎn)成本減少，統(tǒng)一植保管理，各種災(zāi)害損失得到有效控制。”盧偉介紹，2011年成立的盧偉農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)營面積為690公頃，占八里廟村耕地面積的86％，其中土地托管面積達(dá)到372公頃，占總經(jīng)營面積的54％。藏糧于地、藏糧于技，就是堅(jiān)持向科技要產(chǎn)量、要效益，推廣應(yīng)用測土配方施肥、深松整地、保護(hù)性耕作、綠色防控等一系列先進(jìn)的重大糧食增產(chǎn)增收技術(shù)，有效提高科學(xué)種田水平。
2015年，農(nóng)安縣域內(nèi)112家農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)合作社共同注冊成立了吉林省乾溢農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)合社。“最初托管土地17公頃，現(xiàn)在，成員合作社已發(fā)展到258家，托管流轉(zhuǎn)入股土地面積達(dá)到5萬公頃，占農(nóng)安縣玉米耕種面積的1/7，服務(wù)基礎(chǔ)農(nóng)戶3.5萬余戶。”負(fù)責(zé)人徐國臣介紹，“我們組織托管條件成熟的行政村，根據(jù)本村土地的實(shí)際面積，聯(lián)合3-7家標(biāo)準(zhǔn)家庭農(nóng)場，組建村級(jí)糧食代儲(chǔ)合作社。”
“目前，我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)營性社會(huì)化服務(wù)組織主要是以合作社、供銷社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料公司以及農(nóng)資、農(nóng)機(jī)經(jīng)營戶為主。不完全統(tǒng)計(jì)，全縣各類規(guī)模經(jīng)營性服務(wù)組織達(dá)2000多個(gè)。其中從事服務(wù)性合作社1200個(gè)，占合作社總數(shù)的40％左右；家庭農(nóng)場200個(gè)，占家庭農(nóng)場總數(shù)的30％左右；龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、種植大戶等占總數(shù)的40％左右。”張英男介紹，全縣農(nóng)業(yè)公益性服務(wù)機(jī)構(gòu)基本健全，鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級(jí)農(nóng)技推廣、畜牧、農(nóng)機(jī)、農(nóng)經(jīng)、供銷等公益性服務(wù)機(jī)構(gòu)有105個(gè)，人員520人，縣級(jí)5個(gè)機(jī)構(gòu)，人員220人，基本形成了覆蓋全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)公益性服務(wù)體系。
節(jié)本增收有保障
“合作社的玉米平均每公頃產(chǎn)量達(dá)到10噸以上，比常規(guī)種植方式增產(chǎn)1噸，每公頃增加收入2000多元。”盧偉驕傲地介紹，玉米收獲后，秸稈全部還田覆蓋地表，到了來年春天，免耕播種機(jī)一次性完成整理秸稈、開溝、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè)，最大限度減少土壤擾動(dòng)次數(shù)，達(dá)到蓄水保墑、培肥土壤和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的效果。
有了生產(chǎn)托管的加持，原有的零碎化和不規(guī)則的耕地得以整合。“2020年，全縣新增耕地面積3000多畝，糧食產(chǎn)量增收420萬斤。”張英男說，集中連片開展托管服務(wù)有效提高了機(jī)械作業(yè)效率，一個(gè)環(huán)節(jié)下來，畝均可節(jié)約機(jī)械成本150元。與此同時(shí)，通過統(tǒng)一病蟲害防治管理，糧食作物危害損失率控制在3％以內(nèi)，畝均減損60斤。“2020年，全縣通過生產(chǎn)托管服務(wù)規(guī)?；N植10萬畝，畝均增收500元左右。”
“合作社成員的托管費(fèi)用是4500元/公頃，比普通農(nóng)戶節(jié)省成本1500元/公頃。”徐國臣說，在中國科學(xué)院東北地理研究所的幫助下，合作社采用寬窄行42∶88厘米保護(hù)性耕作模式，實(shí)現(xiàn)寬行秸稈堆放和深松到40厘米，通過菌肥提苗、三次施肥和公頃增播5500株等辦法，每公頃可比普通農(nóng)戶增產(chǎn)玉米2000斤以上，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)機(jī)＋農(nóng)技”結(jié)合增產(chǎn)。
徐國臣進(jìn)一步介紹，“2021年，我們組織了9家家庭農(nóng)場，通過‘六行淺旋整地機(jī)＋六行免耕播種機(jī)＋智能自動(dòng)駕駛＋施肥罐車＋六行玉米籽粒直收’等機(jī)械設(shè)備的增型換代，大大提升了服務(wù)質(zhì)量。”
“村里70歲以上老人每月都能拿到政府給的養(yǎng)老金。他們幫我種好地，我就在家看看孩子，享幾天福。”梨樹縣小城子鎮(zhèn)西道村村民徐長山今年74歲，說起托管的好處，贊不絕口，“家里31畝地全部托管出去了，地還是自己的，沒啥不放心的。”
2020年梨樹縣黑土地保護(hù)面積180萬畝，2021年截至目前235萬畝，農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化水平達(dá)到94％。在科學(xué)保護(hù)黑土地的基礎(chǔ)上讓服務(wù)組織有錢可賺，讓小農(nóng)戶有賬可算，生產(chǎn)托管便發(fā)揮了價(jià)值。
——“中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管萬里行”走進(jìn)吉林
梨樹縣百萬畝綠色食品玉米標(biāo)準(zhǔn)化基地。
“比不上，比不上，不愧是黑土地，地肥苗壯！”正值盛夏，跟隨“中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管萬里行”活動(dòng)的腳步，我們來到了吉林省四平市梨樹縣，在百萬畝綠色食品玉米標(biāo)準(zhǔn)化基地放眼望去，整齊的玉米在陽光的照耀下油光閃亮、生機(jī)盎然，儼然一片綠色的海洋。
黑土地，耕地中的大熊貓，每生成1厘米需要200年-400年時(shí)間。而位于松遼平原腹地的吉林省正處于北緯43度優(yōu)質(zhì)黑土帶，生活在這片沃土上的農(nóng)民人均耕地面積9.33畝，是全國平均水平的2.7倍。如何在全面保護(hù)黑土地的基礎(chǔ)上加以高效利用，就離不開生產(chǎn)托管的助力。
“梨樹模式”再升級(jí)
2020年7月22日，習(xí)近平總書記來到梨樹縣考察，充分肯定了“梨樹模式”的好經(jīng)驗(yàn)好做法。
“梨樹模式”究竟是怎樣的一種模式？“簡單說，就是以保護(hù)黑土地為目的，以秸稈覆蓋、免耕播種等為方式的全程機(jī)械化種植模式。”梨樹縣委副書記閆鶴介紹，把玉米秸稈留在地表，就相當(dāng)于給土地蓋上了一層被子，保護(hù)這層寶貴的黑土不被風(fēng)刮走、水沖走，不被其他作物侵害，這樣黑土層才會(huì)越來越厚，越來越好。
吉林全省耕地面積1.05億畝，黑土區(qū)的耕地面積達(dá)6900萬畝，占東北四省區(qū)黑土區(qū)耕地面積的25％。土壤改良、黑土地保護(hù)是保障糧食生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，而面對(duì)如此廣袤的土地，顯然不是一家一戶能夠?qū)崿F(xiàn)的。
“未來農(nóng)業(yè)一定是大農(nóng)業(yè)，我們推出‘梨樹模式’升級(jí)版，就是要在服務(wù)主體的幫助下做到規(guī)?；⑵跫s化、機(jī)械化、信息化。”閆鶴說。服務(wù)組織依托生產(chǎn)托管大面積應(yīng)用推廣“梨樹模式”，以玉米秸稈全覆蓋為核心，建立秸稈覆蓋、播種、施肥、除草、防病及收獲全程機(jī)械化技術(shù)體系。不僅抗旱保墑，而且增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量，平均土壤蓄水量增加14％-17％，水分利用效率提高15％-19％。
“應(yīng)用條旋和寬窄行保護(hù)性耕作技術(shù)，對(duì)大田作物通風(fēng)、采光具有明顯效果，玉米稈粗、葉大。”盧偉農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長盧偉介紹，“應(yīng)用深松和測土配方施肥技術(shù)，玉米根系發(fā)達(dá)，氣生根粗壯抗倒伏。”不僅如此，玉米病蟲害綠色防控采用植物提取無殘留藥物，有效增加千粒重。
“通過托管服務(wù)，統(tǒng)一選擇密植、高產(chǎn)、抗倒伏種子，持續(xù)增產(chǎn)10％以上，玉米畝產(chǎn)量達(dá)到噸糧田，比常規(guī)種植方式公頃增產(chǎn)1500多斤，增加收入1000多元，我縣玉米單產(chǎn)一直保持全國第一。”梨樹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張英男說。
服務(wù)隊(duì)伍有力量
“吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)組織達(dá)到2.1萬個(gè)，2020年托管面積5725萬畝次，服務(wù)小農(nóng)戶77％以上。”吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長鐘東介紹。
梨樹縣70％的土地都集中在小農(nóng)戶手中，農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場經(jīng)營面積僅占30％。通過鼓勵(lì)、引導(dǎo)小農(nóng)戶接受托管服務(wù)，逐漸由托管散戶向托管連片戶發(fā)展，由整組托管向整村托管服務(wù)發(fā)展。目前，全縣50％以上的耕地、90％以上的大宗農(nóng)作物、80％以上的小農(nóng)戶、70％的百萬畝綠色食品原料基地都接受了全程托管服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了服務(wù)型規(guī)模經(jīng)營。
“合作社開展規(guī)模經(jīng)營，按照機(jī)械化最佳耕作效果和農(nóng)作物生產(chǎn)需要的環(huán)境進(jìn)行種植分類，田成塊，品種成片，提高了生產(chǎn)效率。同時(shí)，生產(chǎn)資料、人工、農(nóng)用機(jī)械等生產(chǎn)成本減少，統(tǒng)一植保管理，各種災(zāi)害損失得到有效控制。”盧偉介紹，2011年成立的盧偉農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)營面積為690公頃，占八里廟村耕地面積的86％，其中土地托管面積達(dá)到372公頃，占總經(jīng)營面積的54％。藏糧于地、藏糧于技，就是堅(jiān)持向科技要產(chǎn)量、要效益，推廣應(yīng)用測土配方施肥、深松整地、保護(hù)性耕作、綠色防控等一系列先進(jìn)的重大糧食增產(chǎn)增收技術(shù)，有效提高科學(xué)種田水平。
2015年，農(nóng)安縣域內(nèi)112家農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)合作社共同注冊成立了吉林省乾溢農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)合社。“最初托管土地17公頃，現(xiàn)在，成員合作社已發(fā)展到258家，托管流轉(zhuǎn)入股土地面積達(dá)到5萬公頃，占農(nóng)安縣玉米耕種面積的1/7，服務(wù)基礎(chǔ)農(nóng)戶3.5萬余戶。”負(fù)責(zé)人徐國臣介紹，“我們組織托管條件成熟的行政村，根據(jù)本村土地的實(shí)際面積，聯(lián)合3-7家標(biāo)準(zhǔn)家庭農(nóng)場，組建村級(jí)糧食代儲(chǔ)合作社。”
“目前，我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)營性社會(huì)化服務(wù)組織主要是以合作社、供銷社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料公司以及農(nóng)資、農(nóng)機(jī)經(jīng)營戶為主。不完全統(tǒng)計(jì)，全縣各類規(guī)模經(jīng)營性服務(wù)組織達(dá)2000多個(gè)。其中從事服務(wù)性合作社1200個(gè)，占合作社總數(shù)的40％左右；家庭農(nóng)場200個(gè)，占家庭農(nóng)場總數(shù)的30％左右；龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、種植大戶等占總數(shù)的40％左右。”張英男介紹，全縣農(nóng)業(yè)公益性服務(wù)機(jī)構(gòu)基本健全，鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級(jí)農(nóng)技推廣、畜牧、農(nóng)機(jī)、農(nóng)經(jīng)、供銷等公益性服務(wù)機(jī)構(gòu)有105個(gè)，人員520人，縣級(jí)5個(gè)機(jī)構(gòu)，人員220人，基本形成了覆蓋全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)公益性服務(wù)體系。
節(jié)本增收有保障
“合作社的玉米平均每公頃產(chǎn)量達(dá)到10噸以上，比常規(guī)種植方式增產(chǎn)1噸，每公頃增加收入2000多元。”盧偉驕傲地介紹，玉米收獲后，秸稈全部還田覆蓋地表，到了來年春天，免耕播種機(jī)一次性完成整理秸稈、開溝、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè)，最大限度減少土壤擾動(dòng)次數(shù)，達(dá)到蓄水保墑、培肥土壤和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的效果。
有了生產(chǎn)托管的加持，原有的零碎化和不規(guī)則的耕地得以整合。“2020年，全縣新增耕地面積3000多畝，糧食產(chǎn)量增收420萬斤。”張英男說，集中連片開展托管服務(wù)有效提高了機(jī)械作業(yè)效率，一個(gè)環(huán)節(jié)下來，畝均可節(jié)約機(jī)械成本150元。與此同時(shí)，通過統(tǒng)一病蟲害防治管理，糧食作物危害損失率控制在3％以內(nèi)，畝均減損60斤。“2020年，全縣通過生產(chǎn)托管服務(wù)規(guī)?；N植10萬畝，畝均增收500元左右。”
“合作社成員的托管費(fèi)用是4500元/公頃，比普通農(nóng)戶節(jié)省成本1500元/公頃。”徐國臣說，在中國科學(xué)院東北地理研究所的幫助下，合作社采用寬窄行42∶88厘米保護(hù)性耕作模式，實(shí)現(xiàn)寬行秸稈堆放和深松到40厘米，通過菌肥提苗、三次施肥和公頃增播5500株等辦法，每公頃可比普通農(nóng)戶增產(chǎn)玉米2000斤以上，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)機(jī)＋農(nóng)技”結(jié)合增產(chǎn)。
徐國臣進(jìn)一步介紹，“2021年，我們組織了9家家庭農(nóng)場，通過‘六行淺旋整地機(jī)＋六行免耕播種機(jī)＋智能自動(dòng)駕駛＋施肥罐車＋六行玉米籽粒直收’等機(jī)械設(shè)備的增型換代，大大提升了服務(wù)質(zhì)量。”
“村里70歲以上老人每月都能拿到政府給的養(yǎng)老金。他們幫我種好地，我就在家看看孩子，享幾天福。”梨樹縣小城子鎮(zhèn)西道村村民徐長山今年74歲，說起托管的好處，贊不絕口，“家里31畝地全部托管出去了，地還是自己的，沒啥不放心的。”
2020年梨樹縣黑土地保護(hù)面積180萬畝，2021年截至目前235萬畝，農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化水平達(dá)到94％。在科學(xué)保護(hù)黑土地的基礎(chǔ)上讓服務(wù)組織有錢可賺，讓小農(nóng)戶有賬可算，生產(chǎn)托管便發(fā)揮了價(jià)值。
