10時(shí)，邯鄲市成安縣成安鎮(zhèn)南魚(yú)口村的一處麥田旁，當(dāng)?shù)胤N糧大戶楊俊山正指揮收割機(jī)準(zhǔn)備進(jìn)田作業(yè)。“今年小麥長(zhǎng)勢(shì)很好，我管理的3500畝小麥平均畝產(chǎn)能達(dá)到1000斤以上。”楊俊山摘下一株麥穗，放在手中搓了幾下，向記者展示：“麥粒飽滿，正是收割的時(shí)候。”

農(nóng)諺里有小麥“九成熟、十成收”的說(shuō)法，就是指小麥在蠟熟期末、完熟期初進(jìn)行收割，既能保證麥粒品質(zhì)，也能降低收割損耗。據(jù)了解，今年河北省冬小麥播種面積3350.5萬(wàn)畝，其中適宜機(jī)收面積3340萬(wàn)畝。

54歲的楊俊山從2015年開(kāi)始通過(guò)流轉(zhuǎn)土地大規(guī)模種植小麥，幾年下來(lái)，他對(duì)小麥減損增收有不少心得。

“小地塊收割的時(shí)候機(jī)械拐彎多，麥粒損耗要比走直線多。托管模式比流轉(zhuǎn)土地管理起來(lái)更靈活，可以整合成大地塊。”楊俊山告訴記者，通過(guò)地塊整合，再加上從種到收運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)，每畝能比散戶種植多收100斤以上。

糧農(nóng)、農(nóng)機(jī)手在田間地頭忙碌，農(nóng)業(yè)干部也沒(méi)閑著。最近幾天，成安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李振輝一直在全縣各處麥田里巡查調(diào)度。

“全縣32萬(wàn)畝小麥要在3天內(nèi)完成收割，機(jī)收率100%，我們要組織調(diào)度機(jī)械，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，確保糧食能收盡收。”在南魚(yú)口村的麥田里，李振輝說(shuō)，機(jī)收環(huán)節(jié)減損，主要看三方面工作：一看品種，閉穎授粉的小麥品種在成熟期麥粒不容易灑落，還能防吸漿蟲(chóng)；二看農(nóng)機(jī)質(zhì)量，谷物聯(lián)合收割機(jī)技術(shù)參數(shù)規(guī)定機(jī)收小麥丟損率不能高于1.2%；三看操作技術(shù)，同樣的機(jī)械，老機(jī)手和新機(jī)手操作水平不同，最好的農(nóng)機(jī)手基本上可以實(shí)現(xiàn)零丟損率，而一般能降到1%就算是技術(shù)不錯(cuò)的了。

丟損率從1.2%降到1%，看起來(lái)只有0.2個(gè)百分點(diǎn)，但產(chǎn)生的效益卻是巨大的。夏收前，河北各地對(duì)農(nóng)機(jī)手進(jìn)行操作提示，在選擇作業(yè)路線、作業(yè)速度、調(diào)整作業(yè)幅寬、留茬高度等方面都提出了小麥機(jī)收減損技術(shù)示范。

“以前小規(guī)模種植的多，農(nóng)機(jī)手為了盡快轉(zhuǎn)場(chǎng)，操作機(jī)械時(shí)會(huì)搶進(jìn)度，造成不必要的丟損。”河北省農(nóng)機(jī)推廣總站高級(jí)工程師鄭龍分析，現(xiàn)在隨著規(guī)模化種植的增加，大地塊里農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)彎越少、丟損越少，而且在合作社的管理模式下，農(nóng)機(jī)手也不用盲目追求速度。

在成安鎮(zhèn)林里堡村的一處麥田里，河北今年首場(chǎng)機(jī)收減損比武活動(dòng)剛剛結(jié)束，鄭龍作為評(píng)委，正在指揮工作人員對(duì)剛剛收割完的麥田進(jìn)行丟損評(píng)估。“根據(jù)去年的摸底調(diào)查，全省機(jī)收丟損率降到了1%，今年通過(guò)比武活動(dòng)，還能再降。”鄭龍告訴記者，河北全省小麥產(chǎn)量1460多萬(wàn)噸，如果機(jī)收丟損率降低0.2個(gè)百分點(diǎn)，相當(dāng)于多收了近6000萬(wàn)斤糧食，“要從每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)細(xì)節(jié)里去挖潛力，確保顆粒歸倉(cāng)”。