【中國(guó)農(nóng)機(jī)網(wǎng) 熱點(diǎn)關(guān)注】“時(shí)逢秋暮露成霜,幾份凝結(jié)幾份陽(yáng)。荷敗千池蕭瑟岸,棉白萬(wàn)頃采收忙。”霜降,在每年公歷10月23日左右,這個(gè)時(shí)候夜晚地面上散熱很多,溫度驟然下降到0度以下,水凝結(jié)成霜,故而稱為“霜降”。節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,也意味著冬天即將開始?!对铝钇呤蚣狻氛f(shuō):“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”
霜和霜凍是兩個(gè)不同的概念。一般來(lái)說(shuō),秋季出現(xiàn)的第一次霜稱為初霜,初霜越早對(duì)農(nóng)作物的危害越大。我國(guó)各地初霜是自北向南、自高原向平原逐漸推遲的。而霜凍則是指由于溫度驟降而引起的作物凍害現(xiàn)象,其致害溫度因作物、品種和生育期的不同而異。植株體內(nèi)的液體因霜凍而結(jié)成冰晶,蛋白質(zhì)沉淀,細(xì)胞內(nèi)的水分外滲,使原生質(zhì)嚴(yán)重脫水而變質(zhì)。因此,也有說(shuō)“霜降殺百草”,但其實(shí)真正危害農(nóng)作物的是“凍”而非“霜”。
趕在霜凍前秋收掃尾工作就顯得至關(guān)重要。這個(gè)時(shí)期的北方大部分地區(qū)已在秋收掃尾,即使耐寒的蔥,也不能再長(zhǎng)了,因?yàn)?ldquo;霜降不起蔥,越長(zhǎng)越要空”;華北地區(qū)大白菜即將收獲,要加強(qiáng)后期管理;長(zhǎng)江中下游及以南的地區(qū)對(duì)于冬麥和油菜應(yīng)及時(shí)間苗定苗,中耕除草,防治蚜蟲。
在南方,此時(shí)是“三秋”大忙季節(jié),單季雜交稻、晚稻才在收割,種早茬麥,栽早茬油菜,摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。“滿地秸稈拔個(gè)盡,來(lái)年少生蟲和病”,收獲以后的莊稼地,還要及時(shí)把秸稈、根茬收回來(lái),因?yàn)槟抢餄摬刂S多越冬蟲卵和病菌;進(jìn)行深度耕翻則有利于減少還原性有害物質(zhì)的積累,以保持土壤的健康。此外,我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入了干季,要高度重視護(hù)林防火工作。
與此同時(shí),霜降又是黃淮流域羊配種的好時(shí)候,農(nóng)諺有“霜降配種清明乳,趕生下時(shí)草上來(lái)。”母羊一般是秋冬發(fā)情,接受公羊交配的持續(xù)時(shí)間一般為30小時(shí)左右,和南方白露配種一樣,羊羔落生時(shí)天氣暖和,青草鮮嫩,母羊營(yíng)養(yǎng)好,乳水足,能乳好羊羔。
秋收掃尾之余不忘防霜凍。應(yīng)當(dāng)適時(shí)早種,錯(cuò)開晚秋霜凍時(shí)期;盡量選用早熟高產(chǎn)品種;經(jīng)常澆水,干土比濕土散熱快,農(nóng)作物更容易受害;熏煙,可在小范圍內(nèi)形成保溫云層,減輕凍害;經(jīng)常鋤地,可提高地溫;施腐植酸鈉或磷肥,使作物提前成熟。
另外,使用大棚可在更大程度上保護(hù)農(nóng)作物不受霜凍傷害。“大棚瓜菜看管好,追肥澆水把蟲防”,大棚不僅可以抵御自然災(zāi)害、抗旱澇,還能提早或延后栽培,延長(zhǎng)作物生長(zhǎng)期,達(dá)到早熟、晚熟、增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。在霜降時(shí)節(jié),秋季大棚菜如番茄、黃瓜、茄子、辣椒等喜溫性作物要加強(qiáng)保溫防寒,并適時(shí)澆水和及時(shí)采收;芹菜、生菜、油菜、蘿卜等耐寒性蔬菜要加強(qiáng)澆水、防蟲等管理工作。