網(wǎng)易財(cái)經(jīng)2月21日訊 在今日由農(nóng)業(yè)部、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“中國小康牛奶行動(dòng)”啟動(dòng)儀式上，農(nóng)業(yè)部副部長于康震表示，2016年我國牛奶和乳制品產(chǎn)量分別達(dá)到3602萬噸和2993萬噸，乳品市場供應(yīng)充足。
　　據(jù)于康震介紹，2016年中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提升。100頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重超過50%，全國奶牛平均單產(chǎn)達(dá)到6.4噸，年產(chǎn)9噸以上的高產(chǎn)奶牛超過180萬頭。“主要乳品加工裝備和技術(shù)水平已與國際先進(jìn)水平接軌，三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率連續(xù)8年保持在100%，規(guī)模牧場乳脂肪、乳蛋白等指標(biāo)達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平，乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率領(lǐng)先于食品安全水平”。
　　于康震指出，2017年是“十三五”全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃實(shí)施的關(guān)鍵之年。“農(nóng)業(yè)部將在今年開展好五大行動(dòng)：一是開展優(yōu)質(zhì)牧草保障行動(dòng)，擴(kuò)大高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿種植和糧改飼規(guī)模。二是開展健康養(yǎng)殖行動(dòng)，整縣推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，推動(dòng)養(yǎng)殖提質(zhì)增效綠色發(fā)展。三是開展質(zhì)量安全行動(dòng)，實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃和專項(xiàng)整治。四是開展奶業(yè)品牌創(chuàng)建行動(dòng)，開好奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)，打造D20品牌，樹立國產(chǎn)乳品品牌形象。五是開展中國小康牛奶行動(dòng)，提振消費(fèi)信心，促進(jìn)國產(chǎn)乳制品消費(fèi)”。