據(jù)農(nóng)業(yè)部近日消息,預(yù)計今年全國夏糧總產(chǎn)創(chuàng)歷史新高,冬小麥將實現(xiàn)“九連增”。夏糧緣何能在連年豐收的高起點上繼續(xù)增產(chǎn)?對百姓生活和世界糧食市場意味什么?面對人增地減水缺的形勢,中國式糧食增產(chǎn)模式能否持續(xù)?記者就上述問題采訪了業(yè)內(nèi)權(quán)威專家。
四大因素促成夏糧增產(chǎn)
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,今年夏糧面積穩(wěn)中有增,單產(chǎn)再創(chuàng)新高,預(yù)計畝產(chǎn)將提高10公斤左右,11個小麥主產(chǎn)區(qū)全面增產(chǎn)。
“今年夏糧在生產(chǎn)基數(shù)比較高,生產(chǎn)成本增加的情況下,獲得豐收,主要得益于政策好、科技強、工作實、天幫忙?!鞭r(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師、新聞發(fā)言人陳萌山說。
陳萌山表示,黨中央、國務(wù)院對夏糧生產(chǎn)高度重視,在秋冬前公布小麥最低收購價格,最低收購價比去年提高7到9分。中央財政首次安排16億元用于一噴三防技術(shù)補助;科技工作者去年秋季指導(dǎo)農(nóng)民廣泛采用抗災(zāi)減災(zāi)技術(shù);各地農(nóng)業(yè)部門實施病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治有效減輕災(zāi)害損失;氣候不錯也促進了小麥生長。
“值得一提的是,這幾年小麥種植技術(shù),尤其是全程機械化、生產(chǎn)服務(wù)體系逐步健全,確保了工業(yè)化程度,保證了小麥生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展?!眹鴦?wù)院發(fā)展研究中心研究員程國強表示,在勞動力轉(zhuǎn)移增加、種糧效益較低背景下,小麥機械化生產(chǎn)使農(nóng)村留守勞動力更愿意種植小麥,為穩(wěn)定面積奠定基礎(chǔ)。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,今年我國小麥機收率超過90%。全國150萬農(nóng)機手和大量農(nóng)業(yè)機械承擔(dān)了冬小麥?zhǔn)崭畹闹饕蝿?wù),并且機收機種同時進行,使這個過程縮短15天的時間。機械化作業(yè)效率提高以后,為增產(chǎn)創(chuàng)造了條件。
糧食生產(chǎn)不確定因素增加
近幾個月來,國內(nèi)經(jīng)濟增長下行壓力加大,物價雖然有所回落,但可能引起反彈的因素并沒有完全消除,夏糧是否豐收對于保障市場供應(yīng),穩(wěn)定價格有重要作用。
“目前我國農(nóng)產(chǎn)品供給依然是緊平衡,夏糧增產(chǎn)不僅充實了庫存,解決了中國人吃飯問題,并且增強人們對穩(wěn)定物價、管理通脹預(yù)期的信心,夯實了經(jīng)濟穩(wěn)定增長的物質(zhì)基礎(chǔ)。”農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心政策研究所所長韓一軍說。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華助理代表張忠軍指出,目前國際糧價盡管有所回調(diào),但仍在高位,供給仍然偏緊,中國夏糧主要是小麥,小麥?zhǔn)菄H第一口糧和貿(mào)易糧,夏糧增產(chǎn)對穩(wěn)定世界糧食市場作出了貢獻(xiàn)。
專家們也提醒,不能對我國糧食生產(chǎn)形勢過于樂觀。隨著全球變暖,干旱等極端天氣將增加糧食生產(chǎn)的不確定性,并且可能引起病蟲害多發(fā)重發(fā),影響糧食產(chǎn)量。
據(jù)了解,今年小麥赤霉病在黃淮海等區(qū)域發(fā)生。雖沒有出現(xiàn)大面積流行,造成重大損失,但對一部分地區(qū)造成影響。
“此外,中國仍有約半數(shù)‘望天田’,水利等基礎(chǔ)設(shè)施欠賬較多也是一個制約因素。”程國強進一步指出,種糧比較效益低,如何調(diào)動農(nóng)民種糧積極性依然是需要破解的重要問題。
提高單產(chǎn)保障糧食安全
“目前,中國糧食生產(chǎn)背后各種因素已經(jīng)繃得很緊了,面對人增、地減、水缺的現(xiàn)實和化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品使用量很高的現(xiàn)狀,再依靠擴大面積來增產(chǎn)已經(jīng)不可能,今后必須依靠提高單產(chǎn),依靠科技和以水利為主的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?!睆堉臆娬f。
對于夯實糧食生產(chǎn)能力,黨中央、國務(wù)院高度重視。2011年中央一號文件聚焦水利,對發(fā)展農(nóng)田水利作出明確部署;2012年,中央一號文件把農(nóng)業(yè)科技擺上突出位置。
“越是連年增產(chǎn),越要提高警惕,防止未來糧食生產(chǎn)能力滑坡?!表n一軍建議,要切實加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高以生物育種等科技為主的科技投入和技術(shù)創(chuàng)新能力。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本提高,要逐步提高四補貼和最低收購價,加大力度保護農(nóng)民種糧積極性。
張忠軍指出,穩(wěn)糧價是重要的,糧價大起大落消費者不接受,政府要完善對弱勢群體的保障措施,在此基礎(chǔ)上,保持糧價穩(wěn)定上漲,讓農(nóng)民有利可圖,提高其積極性。
程國強也建議,要更加重視發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化,繼續(xù)提高社會化服務(wù)水平,提高機械化作業(yè)能力和服務(wù)能力,為提高糧食生產(chǎn)能力夯實基礎(chǔ)。