本網(wǎng)記者8月30日從農(nóng)業(yè)部在京召開的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作視頻會(huì)議上獲悉:目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體上是安全的、放心的。但是,部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平處于徘徊狀態(tài),實(shí)現(xiàn)“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”目標(biāo)任務(wù)仍很艱巨。
農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)牛盾在會(huì)上提出,當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作已進(jìn)入攻堅(jiān)階段,各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要全面貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)決定,進(jìn)一步實(shí)施“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,切實(shí)履行好農(nóng)業(yè)部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作職責(zé),拿出攻堅(jiān)措施,深入推進(jìn),使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平再上一個(gè)新臺(tái)階。
牛盾強(qiáng)調(diào),順利完成攻堅(jiān)任務(wù),是對(duì)各級(jí)農(nóng)業(yè)部門提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力的實(shí)際考驗(yàn)。當(dāng)前和今后一段時(shí)期,必須集中精力,按照黨中央和國(guó)務(wù)院的要求,統(tǒng)籌兼顧,進(jìn)一步落實(shí)好各項(xiàng)既定的監(jiān)管措施:一、投入品監(jiān)管,要重點(diǎn)落實(shí)源頭治理、市場(chǎng)監(jiān)督等措施。各地要制定具體的工作方案,突出抓好重點(diǎn)產(chǎn)品、地區(qū)、市場(chǎng)、季節(jié)和大案要案;要推行建立農(nóng)業(yè)投入品購(gòu)銷臺(tái)帳制度和農(nóng)業(yè)投入品使用臺(tái)帳制度;繼續(xù)實(shí)施農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治行動(dòng)。二、標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施,要以國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣和無公害生產(chǎn)示范基地創(chuàng)建活動(dòng)為突破口,加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作,尤其要研究分散經(jīng)營(yíng)條件下推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化的具體措施。同時(shí),要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)的培訓(xùn)。三、例行監(jiān)測(cè),要重點(diǎn)抓好拓展延伸和源頭追溯工作,擴(kuò)大全國(guó)例行監(jiān)測(cè)范圍,監(jiān)測(cè)城市和監(jiān)測(cè)對(duì)象逐步擴(kuò)展到全國(guó)大中城市和主要農(nóng)產(chǎn)品。各地農(nóng)業(yè)部門要開展對(duì)生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的例行監(jiān)測(cè)工作。四、市場(chǎng)準(zhǔn)入,要重點(diǎn)加強(qiáng)制度建設(shè)和建立產(chǎn)銷合作機(jī)制,大力推動(dòng)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理,建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼、產(chǎn)銷檔案,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位建立質(zhì)量安全檢測(cè)制度,鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)單位通過協(xié)議、合同等形式建立無公害生產(chǎn)基地,以及利用例行監(jiān)測(cè)結(jié)果追溯源頭等方法。五、認(rèn)證監(jiān)管,要重點(diǎn)規(guī)范認(rèn)證工作和提高認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量,探索啟動(dòng)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)、良好管理規(guī)范(GMP)、良好獸醫(yī)規(guī)范(GVP)以及危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制(HACCP)等行之有效的體系認(rèn)證形式。六、加強(qiáng)宣傳,要重點(diǎn)宣傳報(bào)道工作成效、經(jīng)驗(yàn)和發(fā)布監(jiān)測(cè)信息。要加強(qiáng)正面宣傳,引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi),加強(qiáng)和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息發(fā)布工作,制定適宜本地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息發(fā)布辦法,建立統(tǒng)一、權(quán)威的官方披露渠道,推動(dòng)質(zhì)量安全信息發(fā)布規(guī)范化。
來源:農(nóng)業(yè)部 作者:梁寶忠