近期，國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)可謂波動(dòng)性較強(qiáng)，在國(guó)家政策的支持下，早秈稻收購(gòu)價(jià)格普遍回升，市場(chǎng)行情呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，而中晚秈稻市場(chǎng)行情因市場(chǎng)供求關(guān)系影響，長(zhǎng)期處于低迷態(tài)勢(shì)之中，就在早秈稻與中晚秈稻市場(chǎng)行情出現(xiàn)差異的情況下，國(guó)內(nèi)粳稻市場(chǎng)行情卻表現(xiàn)的與眾不同，市場(chǎng)行情一直處于堅(jiān)挺向上態(tài)勢(shì)，究其原因主要受以下幾方面影響：
　　市場(chǎng)供應(yīng)數(shù)量不斷下降，價(jià)格具備上漲基礎(chǔ)
　　近年來，我國(guó)粳稻米庫(kù)存水平不斷下降，主要原因在于南方消費(fèi)者對(duì)北方粳稻市場(chǎng)青睞程度不斷提高，消費(fèi)水平連年增加，這就使得原本緊張的產(chǎn)需格局進(jìn)一步突出，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前粳稻商品庫(kù)存量為去年同期的80%。其中，東北三省粳稻商品庫(kù)存量下降17.1%；蘇皖地區(qū)商品庫(kù)存量下降55.4%。正常情況下，稻米總供給量應(yīng)該比總消費(fèi)量多15%，但我國(guó)粳稻供給能力低于安全標(biāo)準(zhǔn)。這就給市場(chǎng)價(jià)格走強(qiáng)提高基礎(chǔ)性條件，價(jià)格堅(jiān)挺不下合情合理。
　　社會(huì)性持有量已經(jīng)消耗，市場(chǎng)看漲心理濃厚
　　從目前各地收集到的情況看，社會(huì)對(duì)粳稻持有庫(kù)存量已經(jīng)基本消耗殆盡，特別是受糧食市場(chǎng)整體價(jià)格回落影響，部分企業(yè)對(duì)粳稻米囤積數(shù)量減少，這就構(gòu)成現(xiàn)階段社會(huì)持有糧源不足，對(duì)市場(chǎng)補(bǔ)充數(shù)量有限。而現(xiàn)今尚有庫(kù)存的企業(yè)在看到早秈稻收購(gòu)價(jià)格節(jié)節(jié)攀升的情況下，對(duì)粳米價(jià)格繼續(xù)上漲抱有希望，開始提高庫(kù)存量，加大了對(duì)粳稻市場(chǎng)價(jià)格控制。至此有人會(huì)問，目前東北市場(chǎng)粳稻庫(kù)存數(shù)量不是很充足？市場(chǎng)可供流通的粳稻為什么會(huì)不足呢？據(jù)了解，目前東北市場(chǎng)粳稻庫(kù)存雖然很大，但陳稻較多，補(bǔ)充南方市場(chǎng)后勁不足。因此，市場(chǎng)流通數(shù)量的減少促進(jìn)了粳稻價(jià)格的強(qiáng)勢(shì)。
　　農(nóng)戶種植成本上漲，限制粳稻價(jià)格走低
　　雖然，今年我國(guó)對(duì)農(nóng)民的補(bǔ)貼力度進(jìn)一步加大，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，種子、化肥、農(nóng)藥及農(nóng)機(jī)成本也在不斷上漲，據(jù)悉，全國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料成本價(jià)格較上年提升10-30%；農(nóng)業(yè)成本的上漲基本抵消了減免農(nóng)業(yè)稅以及直補(bǔ)的補(bǔ)助資金的總量?？傮w來看，扣除國(guó)家直補(bǔ)金額，今年我國(guó)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)播種成本依然上漲，受此影響，低價(jià)得不到農(nóng)民認(rèn)可，而且低價(jià)也不是政府的意愿所為，農(nóng)民惜售心理明顯增強(qiáng)，對(duì)價(jià)格起到支撐作用。
　　煤、電、油等能源價(jià)格上漲，支撐市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定
　　由于七、八、九月份是南方高溫時(shí)期，電力緊張，電費(fèi)價(jià)格出現(xiàn)上漲，而我國(guó)煤炭需求量也在逐年增加，煤價(jià)也不斷走高，與此同時(shí)，伴隨國(guó)際原油價(jià)格的不斷沖高，國(guó)內(nèi)油價(jià)也是頻頻調(diào)整，以長(zhǎng)春為例，自2003年至今油價(jià)已經(jīng)調(diào)整7次，目前93號(hào)汽油價(jià)格已提升至4.06元/升，能源價(jià)格的不斷上漲，公路、鐵路運(yùn)費(fèi)不斷調(diào)高，糧食運(yùn)輸成本增加，對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格起到支撐作用。
　　此外，我國(guó)糧價(jià)與國(guó)際糧價(jià)之間存在價(jià)差，與南方秈稻基本持平，可與粳稻之間有很大的價(jià)格差，這也為粳稻價(jià)格繼續(xù)上行提供幫助。而我國(guó)粳稻生產(chǎn)對(duì)氣候和生產(chǎn)要素比秈稻要求更高，其面積擴(kuò)大和單產(chǎn)的提升有一定的局限性，因此，供求關(guān)系總是向求方面靠攏，價(jià)格具備上漲條件。目前國(guó)內(nèi)粳米市場(chǎng)行情依然處于堅(jiān)挺向上格局之中，后期此種格局有望繼續(xù)保持。