玉米是我省主要糧食作物。我省處于世界黃金玉米帶,玉米種植擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),如何將玉米的經(jīng)濟(jì)效益最大化,讓優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)?吉林鮮食玉米成了解決這一問(wèn)題的 “金鑰匙”,也是糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和品牌建設(shè)的重要載體,鮮食玉米變成了農(nóng)民增收、企業(yè)增效的“黃金”。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,吉林鮮食玉米品牌逐漸壯大,從賣玉米原糧到深加工產(chǎn)品,為我省帶來(lái)了很多發(fā)展機(jī)遇。省糧食和物資儲(chǔ)備局圍繞吉林鮮食玉米品牌建設(shè),統(tǒng)籌謀劃、精準(zhǔn)施策,擦亮了“吉林鮮食玉米”這一“黃金名片”。通過(guò)品牌建設(shè),促進(jìn)了吉林鮮食玉米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,吉林鮮食玉米產(chǎn)業(yè)全省規(guī)上企業(yè)104戶,2021年加工鮮食玉米10.4億穗,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值16億元,同比分別增長(zhǎng)2.3%和11%。在市場(chǎng)上,有各種特色的鮮食玉米品種,以其香、甜、黏、嫩的獨(dú)特風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,走上大眾的餐桌,日益受到消費(fèi)者的青睞,同時(shí),也帶動(dòng)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。我省黑土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量高,生態(tài)環(huán)境良好,而且晝夜溫差大,年日照近3000小時(shí),非常適宜甜糯玉米生長(zhǎng)。在這條黃金玉米帶上,一條獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)鏈正在悄然興起,從玉米青穗到深加工產(chǎn)品,軟糯香甜的玉米再一次披上時(shí)尚的外衣,轉(zhuǎn)身變成俏美的產(chǎn)品,帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。 為大力實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,切實(shí)把吉林鮮食玉米的資源優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)快速轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)吉林鮮食玉米產(chǎn)業(yè)振興,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮,2020年5月,我省出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)鮮食玉米品牌建設(shè)加快鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,全面啟動(dòng)鮮食玉米品牌建設(shè)。
我省通過(guò)深入挖掘吉林鮮食玉米產(chǎn)業(yè)和飲食文化,全力打造吉林糧食產(chǎn)業(yè)的吉林鮮食玉米“黃金名片”。以悠久的種植歷史和產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程為主線,通過(guò)文化挖掘,把黑土地上種植吉林鮮食玉米的故事講出來(lái)。在雙月刊雜志《米說(shuō)吉林》上,對(duì)吉林糧食品牌發(fā)展過(guò)程中突出人物和重大事件進(jìn)行了記載,并實(shí)時(shí)跟進(jìn)品牌建設(shè)最新動(dòng)態(tài)。雜志發(fā)往全國(guó)各地,廣泛宣傳了吉林鮮食玉米的品牌建設(shè)之路。通過(guò)拍攝《采鮮季》和《尋鮮記》兩個(gè)吉林鮮食玉米紀(jì)錄片、以及《知味》《回味》《尋味》三個(gè)吉林鮮食玉米故事片,以多種形式展現(xiàn)吉林鮮食玉米的優(yōu)勢(shì)特質(zhì),弘揚(yáng)吉林農(nóng)人精神,拓展品牌建設(shè)文化內(nèi)涵。 近幾年,我省不斷推進(jìn)吉林鮮食玉米區(qū)域品牌建設(shè),以中部地區(qū)的25個(gè)縣為重點(diǎn),建設(shè)優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)核心功能區(qū),對(duì)接精深加工需求發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用品種,提高綜合效益。全力打造“吉林鮮食玉米”核心公用品牌。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟要全面吸收和借鑒吉林大米品牌建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),探索“吉林鮮食玉米+區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”的有效實(shí)現(xiàn)形式,借助我省生態(tài)和資源優(yōu)勢(shì),共同打好生態(tài)牌、綠色牌和安全牌,更好地形成吉林鮮食玉米品牌合力。 在吉林鮮食玉米品牌建設(shè)中,為突出品種選育和產(chǎn)品遴選兩大重點(diǎn),我省多維度、多舉措全面完善產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)玉米資源的高效利用,從而推動(dòng)吉林鮮食玉米產(chǎn)業(yè)向更高水平、更高質(zhì)量、更高層次發(fā)展。 依托我省數(shù)十所農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)大專院校,以及國(guó)家玉米工程技術(shù)研究中心等國(guó)家重點(diǎn)玉米研究機(jī)構(gòu),在我省研究培育新品種逾百種,豐富的種質(zhì)資源為我省發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)筑牢了根基。目前,我省是鮮食玉米規(guī)?;⒐I(yè)化最高的省份,先后涌現(xiàn)出天景、吉美、農(nóng)嫂、祥裕、得樂(lè)、英俊、陸路雪等一批產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和知名品牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷16個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
我省積極利用大型展會(huì)、營(yíng)銷推介、媒體宣傳和投放廣告等多種形式進(jìn)行吉林糧食品牌宣傳,不斷擴(kuò)大吉林鮮食玉米品牌影響力。2021年,省糧食與物資儲(chǔ)備局組織省內(nèi)企業(yè)參加第104屆全國(guó)糖酒會(huì)、中國(guó)吉林中高端糧農(nóng)產(chǎn)品展洽會(huì)、2021中國(guó)品牌日系列活動(dòng)、福建糧洽會(huì)、寧波糧油博覽會(huì)等展會(huì)活動(dòng),通過(guò)參加大型展會(huì)展示吉林鮮食玉米品牌形象,擴(kuò)大品牌影響力。 我省還在北京、上海、成都、福建等主銷區(qū)舉辦專場(chǎng)推介會(huì),不斷創(chuàng)新推介方式,推介會(huì)直播、訪談互動(dòng)節(jié)目及產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)均取得良好成效。此外,還利用新媒體等多種渠道宣傳推廣吉林鮮食玉米品牌。通過(guò)舉辦“陪你就地過(guò)年”線上宣傳、攜手“第一書記”舉辦“年貨節(jié)”和大型“公益助農(nóng)”直播帶貨系列活動(dòng),撬動(dòng)網(wǎng)紅名人資源,取得良好的線上品牌宣傳效應(yīng)。
好的品牌宣傳自然離不開主流媒體的傳播力量,我省持續(xù)在央廣《中國(guó)之聲》、吉林衛(wèi)視《吉林新聞聯(lián)播》發(fā)聲,吉林鮮食玉米好聲音不斷唱響。在央視《味道》和吉視《品牌吉林》欄目也相繼播出吉林鮮食玉米。在2021年12月中旬,央視《回家吃飯》節(jié)目組還推出以吉林鮮食玉米為主題的專題節(jié)目,吉林鮮食玉米品牌影響力不斷提升。 廣袤的黑土地上,肥沃的黃金玉米帶正將產(chǎn)能變成“黃金”,助力吉林發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。