松遼沃野,黑土凝香。
這里,位于世界黃金水稻帶,這里,中國優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)區(qū)。
這里,有悠久的水稻栽培技術(shù),這里,孕育著重如砂、亮如玉、溢馨香的吉林大米。
多年來,.省委、省政府對吉林大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視,提出了把吉林大米“品牌做響,品質(zhì)做優(yōu),企業(yè)做強(qiáng),效益做大”的總體目標(biāo)。副省長隋忠誠深入實(shí)地調(diào)查研究,多次對吉林大米品牌發(fā)展做出部署。2013年以來,吉林“健康米”工程持續(xù)發(fā)力,為吉林大米走出去,闖出了新的“糧道”,吉林“白金名片”創(chuàng)造出了新的耀目傳奇。
整合!整合!
品牌戰(zhàn)略的實(shí)施,帶動(dòng)了各地核心企業(yè)的快速發(fā)展。吉林各地圍繞打造大米地理標(biāo)志品牌,集中現(xiàn)有資源向核心企業(yè)聚集,一批具有影響力和帶動(dòng)力的大米加工企業(yè)迅速成長起來,在當(dāng)?shù)卮竺灼放平ㄔO(shè)中發(fā)揮了重要的引領(lǐng)作用。
松糧集團(tuán)以“查干湖大米”品牌為紐帶,整合了周邊13戶大米加工企業(yè),成立了查干湖大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,生產(chǎn)規(guī)模由原來的年加工稻谷12萬噸迅速擴(kuò)大到年加工30萬噸,基地面積也由最初的1200公頃擴(kuò)大到3600公頃。吉林東福米業(yè)、柳河國信米業(yè)、德惠佰順米業(yè)、永吉宇峰米業(yè)、舒蘭永豐米業(yè)、梅河大米公司等企業(yè)也都承擔(dān)起當(dāng)?shù)卮竺灼放平ㄔO(shè)的重任,成為大米品牌建設(shè)的核心企業(yè)。
大米品牌建設(shè)核心企業(yè)的形成,加快了當(dāng)?shù)赝恋亓鬓D(zhuǎn)、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、稻谷收儲(chǔ)加工能力的提升,有效地優(yōu)化了當(dāng)?shù)卮竺桩a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年,全省大米加工龍頭企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)等方式自建基地9.55萬公頃,同比上漲14.3%;浙江卡森集團(tuán)、廣東格力電器、長春國信地產(chǎn)等實(shí)力企業(yè)紛紛進(jìn)軍,為吉林大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了更為強(qiáng)勁的動(dòng)力。
躍升!躍升!
品牌建設(shè),更加促進(jìn)了大米加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營機(jī)制的轉(zhuǎn)變。
過去,農(nóng)民種植水稻只注重產(chǎn)量,對品種要求不高,企業(yè)加工稻谷沒法自主選擇,兩者的價(jià)值取向很難統(tǒng)一。實(shí)施品牌戰(zhàn)略后,企業(yè)為了順應(yīng)市場需求,實(shí)行“企業(yè)+基地”、“企業(yè)+合作社+基地”、“訂單+合作社”方式,與農(nóng)民結(jié)成利益共同體,在建立優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上,推行“六統(tǒng)一”經(jīng)營模式(統(tǒng)一供種,統(tǒng)一施肥,統(tǒng)一栽培技術(shù),統(tǒng)一收購,統(tǒng)一加工,統(tǒng)一銷售),并形成由企業(yè)主導(dǎo)的水稻生產(chǎn)“倒逼機(jī)制”,改變了過去農(nóng)民種什么,企業(yè)就得收什么、加工什么的傳統(tǒng)經(jīng)營方式,引導(dǎo)農(nóng)民按照企業(yè)的要求優(yōu)選水稻品種集中種植,好糧賣好價(jià),既提高了農(nóng)民收入,又推動(dòng)了品牌建設(shè),實(shí)現(xiàn)了大米產(chǎn)業(yè)鏈條的有效鏈接。
曾經(jīng),吉林大米的知名度不高,主要的原因是品牌宣傳以企業(yè)為主,勢單力薄且各自為戰(zhàn),難以形成實(shí)際效果。去年,吉林省政府劃撥950萬元專項(xiàng)資金開展吉林大米品牌宣傳。隨后,長春、吉林、舒蘭、榆樹、永吉等地政府和企業(yè)共投入2200萬元,以“好吃大米在吉林”為主題,在全國主銷區(qū)掀起了大米品牌宣傳的一波又一波熱潮。
一年間,在北京、在上海、在廣州……在國內(nèi)重點(diǎn)城市舉辦大米品牌推介(展銷)會(huì)12場;在北京首都機(jī)場以及部分城市高速公路、商業(yè)區(qū)設(shè)立廣告牌30塊;在中央電視臺、經(jīng)濟(jì)日報(bào)、文匯報(bào)、中國之聲、吉林衛(wèi)視等多家媒體進(jìn)行專題報(bào)道和廣告宣傳;在淘寶、新浪、京東、1號店等網(wǎng)站開展了促銷活動(dòng)……
吉林大米“報(bào)紙有字、廣播有聲、電視有影、路場有牌、網(wǎng)絡(luò)有名”,探索出了一條依托核心品牌和企業(yè),全方位、多渠道展示吉林大米品牌形象的發(fā)展路徑。
品質(zhì)升級,品牌升級,吉林大米整體的營銷模式也在升級。為擴(kuò)大吉林大米品牌影響,提高市場占有率,吉林省通過多種渠道、多種方式創(chuàng)新營銷模式,推進(jìn)吉林大米線上、線下聯(lián)動(dòng)。
通過加強(qiáng)與北京、上海、浙江、福建、廣東、云南等省份對接,鞏固長期穩(wěn)定的大米產(chǎn)銷合作關(guān)系。去年,全年銷售大米24億斤,省內(nèi)車板交貨價(jià)一般在2.8元/斤左右,同比每斤高0.5元。組織企業(yè)在重點(diǎn)城市開展產(chǎn)品推介會(huì),32家企業(yè)在省外中心城市設(shè)立大米直營店675個(gè),202家企業(yè)在省外商超設(shè)立銷售網(wǎng)點(diǎn)1100多個(gè),全年銷售中高端大米7.6億斤,平均銷售價(jià)格一般在6.5元/斤,同比提高2元/斤,以舒蘭大米、柳河大米、延邊大米為代表的高端大米平均在12元/斤以上,特別是吉林東福的福稻米賣到100元/斤,舒蘭有機(jī)稻花香、綠色稻花香大米在北京推介會(huì)上分別賣到了49.9元/斤、19.9元/斤的高價(jià)。
目前,已有8家企業(yè)成功登陸淘寶吉林大米館,開辟了吉林大米電商銷售新模式,全年網(wǎng)上銷售大米12萬件,120萬斤。在2014年9月淘寶網(wǎng)組織的5省6款大米“秋收新米香”促銷活動(dòng)中,吉林大米(東福有機(jī)稻花香)勁銷1.2萬單,名列第一。省外促銷活動(dòng)也拉動(dòng)了省內(nèi)大米市場,2015年春節(jié)過后,省內(nèi)水稻價(jià)格一路攀升,比上年同期平均上漲0.2元,大米平均上漲0.3元左右。綜合統(tǒng)算,2014年通過“健康米”工程的拉動(dòng),全省大米的銷售收入較上年增加了35.9億元。
從線上到線下,這一個(gè)個(gè)不斷變化著的數(shù)字,都在彰顯著吉林大米不斷躍升的知名度和影響力!
愿景!愿景!
2015年5月27日,省長蔣超良對“健康米”工程作出批示:“健康米”工程應(yīng)注入新的機(jī)制,要落實(shí)總書記“吉林大米好”的評價(jià),必須集中打造1個(gè)至2個(gè)品牌的吉林大米。
為落實(shí)省領(lǐng)導(dǎo)指示精神,吉林省糧食局進(jìn)一步明確了大米品牌建設(shè)的工作思路:重點(diǎn)依托省內(nèi)50家大型集水稻種植、加工、營銷為一體的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),突出東部火山巖、中部黑土地、西部弱堿土的區(qū)域生態(tài)特點(diǎn),推動(dòng)資源整合,培育優(yōu)勢品牌,努力打造代表吉林特色的1個(gè)至2個(gè)大米品牌;以中高端消費(fèi)群體為目標(biāo),以央視、省際衛(wèi)視等高端媒體為平臺,借助全國、區(qū)域性有影響力的高端展會(huì),精準(zhǔn)覆蓋,持續(xù)性的宣傳推介,提升吉林大米的品牌知名度和市場的認(rèn)可度;以“互聯(lián)網(wǎng)+吉林大米”為載體,以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為基礎(chǔ),以大型連鎖商超為依托,以直營體驗(yàn)店為突破口,線上線下聯(lián)動(dòng),培育并不斷擴(kuò)大吉林大米穩(wěn)固的消費(fèi)群體,力爭在“十三五”期間把吉林大米品牌叫響全國。
面對充滿競爭力的市場,吉林省結(jié)合實(shí)施“健康米”工程,依托當(dāng)?shù)仄放平ㄔO(shè)核心企業(yè),推進(jìn)稻谷加工產(chǎn)業(yè)向上游的生產(chǎn)領(lǐng)域和下游的銷售領(lǐng)域延伸。
抓標(biāo)準(zhǔn)化水稻種植基地建設(shè)。計(jì)劃到2017年,吉林省水稻主產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)全覆蓋;“三品一標(biāo)”水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地由目前的300萬畝增加到500萬畝;水稻耕種收綜合機(jī)械化水平由目前的76%提高到90%。大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式,引導(dǎo)農(nóng)民按照企業(yè)要求優(yōu)化水稻種植品種,提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)糧源。積極拓展大米銷售市場。結(jié)合吉林大米品牌宣傳工作,組織大米企業(yè)通過展會(huì)和建立銷售網(wǎng)絡(luò)等形式,重點(diǎn)在京、津、滬、浙、閩、粵等地推介產(chǎn)品,拓展市場。
抓大米品牌整合。注冊吉林大米地理證明商標(biāo),制定吉林大米地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和使用管理辦法,統(tǒng)一吉林大米品牌形象設(shè)計(jì),組織符合條件的大米企業(yè)統(tǒng)一使用吉林大米品牌標(biāo)識,充分利用吉林特有的生態(tài)優(yōu)勢和水稻種植條件,集中打造吉林大米“好吃、營養(yǎng)、更安全”的整體形象。在鼓勵(lì)各地通過培育大米地理標(biāo)志品牌,對區(qū)域內(nèi)大米品牌進(jìn)行整合的同時(shí),圍繞東部火山巖、西部弱堿土、中部松花江流域地域特點(diǎn),從中選出3個(gè)品牌基礎(chǔ)好、政府投入大、企業(yè)實(shí)力強(qiáng)、銷售數(shù)量大價(jià)格高的大米品牌重點(diǎn)培育,最終形成1個(gè)至2個(gè)能夠代表吉林大米整體形象的大米品牌。
抓龍頭企業(yè)發(fā)展。以推進(jìn)大米品牌建設(shè)為契機(jī),細(xì)化相關(guān)政策,對大米加工產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在水稻育種育苗、基地建設(shè)、流通設(shè)施、品牌宣傳、資金供給以及基金設(shè)立等方面予以扶持,幫助企業(yè)做大做強(qiáng),使之成為具有一定帶動(dòng)作用的大米品牌建設(shè)核心企業(yè)。
抓產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟建設(shè)。引入“互聯(lián)網(wǎng)+”新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,依托長春國家糧食交易中心,搭建具有穩(wěn)定供銷渠道以及信息查詢、委托采購、拍賣招標(biāo)、網(wǎng)上結(jié)算、物流管理、第三方仲裁等多種功能的電商平臺,吸納省內(nèi)具有一定生產(chǎn)規(guī)模和自有基地的大米加工企業(yè)為生產(chǎn)商會(huì)員,省外銷區(qū)零售(批發(fā))商為銷售商會(huì)員,形成由“銷售商(B)+電商平臺(A)+生產(chǎn)商(B)”三者合一的利益共同體,組建BAB形式的吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。通過建立和完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則,在保留地理標(biāo)志品牌和企業(yè)品牌前提下,統(tǒng)一使用吉林大米標(biāo)識,統(tǒng)一組織宣傳和營銷,并逐步吸納符合條件的大米加工企業(yè),壯大產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟實(shí)力,不斷提高吉林大米品牌影響力。
抓大米品牌宣傳。突出吉林大米文化特點(diǎn),依托生態(tài)資源優(yōu)勢,挖掘吉林大米文化內(nèi)涵,通過公共信息平臺、媒體推廣、文化展會(huì)等多種形式,全方位展示吉林大米文化,深入宣傳吉林大米品牌整體形象。
抓銷售渠道拓展。在鞏固現(xiàn)有銷售渠道的基礎(chǔ)上,繼續(xù)推進(jìn)線上線下聯(lián)動(dòng),支持企業(yè)在省外設(shè)立吉林大米品牌直營店。通過在央視等高端媒體宣傳報(bào)道、國內(nèi)重點(diǎn)城市舉辦展會(huì)、機(jī)場高速設(shè)立平面廣告等方式,積極開展品牌宣傳活動(dòng),使吉林大米品牌早日成為引領(lǐng)吉林大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一面旗幟。
抓大米質(zhì)量可追溯體系建設(shè)。建立稻谷來源可查明、流向可追蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究的大米質(zhì)量可追溯體系,為消費(fèi)者提供實(shí)時(shí)、可靠的食品質(zhì)量安全信息可追溯公共服務(wù),提升企業(yè)產(chǎn)品的信譽(yù)度,進(jìn)而全面提高吉林大米品牌的知名度和影響力。今年選擇首批進(jìn)入吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的50家企業(yè)先行試點(diǎn),取得經(jīng)驗(yàn)后,在全省逐次推開,確保大米產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。
……
一幅多層次的吉林大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略藍(lán)圖正在徐徐展開。
2015金秋,黑土地上再度稻谷飄香。
歲月流變,天賦異稟的吉林大米醇香不變,有關(guān)吉林大米的精彩更待追尋……